Метка: гостеприимство

Педагоги из 10 школ сети “Школьный сад” собрались 19-21 марта 2021 года в тренерском центре проекта, чтобы отработать упражнения тренинга “Предпринимательство и лидерство”, познакомиться с лучшими практиками сельского бизнеса в Беларуси и освоить современные подходы в продвижении и продаже продукции и услуг.

Мероприятие было организовано для педагогов сельских школ, на базе которых реализуются направления «Предпринимательство и лидерство» и «Агротуризм». Учителя, приехавшие на тренинг, уже работают со школьниками по темам предпринимательства, лидерства и гостеприимства, в том числе в рамках реализации инициативы «Сельский туризм через школу» и подготовки серии мероприятий под общим названием «День открытых дверей. Ярмарка».

Основным наполнение тренинга стала практическая отработка компонентов тренинговой программы «Предпринимательство и лидерство. Психологические аспекты предпринимательской деятельности». Под руководством автора программы, психолога, эксперта-консультанта по работе с подростками и семьями Дины Николаевны Понятовской педагоги учились использовать упражнения методического пособия для подготовки команд школьников, которые будут участвовать в организации и проведении Дней открытых дверей с ярмарками в своих школах. Планируется, что во время этих мероприятий ребята будут продавать рассаду и другую органическую сельхозпродукцию, выращенную на пришкольных участках, и ремесленные изделия, изготовленные своими руками, а также примут участие в проведении экскурсий, мастер-классов и других компонентов образовательно-ознакомительных программ – продемонстрируют умение презентовать свой продукт, свою школу и деревню.

На этапе знакомства участники тренинга поделились своими ожиданиями, рассказали о том, какие занятия по программе они уже провели у себя в школах и с какими трудностями столкнулись. Дальнейшая работа строилась на чередовании самых разных упражнений, заданий на визуализацию и рефлексию, групповых тренингов, теоретических блоков и бесед, во время которых участники обменивались мнениями и впечатлениями, а также проектных и интерактивных деловых игр. Например, с помощью игры «Визитка предпринимателя» участники осваивали правила успешной презентации себя и своего продукта на рынке – убедились в том, насколько важно продумать структуру визитки, сделать грамотное визуальное оформление и подобрать правильные формулировки. Разделившись на команды, педагоги создавали коллажи из журнальных вырезок, в которых через зрительные образы смогли выразить, чем предприимчивый человек отличается от предпринимателя и бизнесмена. Все сошлись во мнении, что визуализация мысли помогает ее хорошо проработать и что такая творческая работа наверняка понравится ребятам. Осваивали методики, позволяющие выявлять и актуализировать личностные качества, необходимые начинающим предпринимателям для успешного ведения бизнеса, говорили о том, как научить их сопротивляться влиянию, отражать агрессию, правильно воспринимать критику, выражать словами свои чувства, высказывать и отстаивать свои идеи, формулировать цели и разбивать их на задачи. Участники тренинга активно включались в игры, позволяющие развивать навыки слаженных командных действий и эффективной коммуникации в группе, умение распределять роли и давать четкие инструкции (тренинг лидерских качеств). «Дерево: от части к целому», «Башня», «Минное поле», «Рисунок по инструкции», «Четыре стихии» – каждое из этих заданий вызвало живой интерес и эмоциональный отклик у всех участников тренинга. Прорабатывали также упражнения, с помощью которых можно формировать у молодых людей денежное сознание и правильные стратегии отношений с деньгами, помочь им осознать причины непринятия денег и страха изобилия («Гости», «Денежный обмен», «Письмо деньгам»).

Говоря об интеграции модулей программы в учебный процесс, участники тренинга делали акцент на том, что школа с пришкольным участком – это не производственная база для выращивания сельхозпродукции в промышленных масштабах и получения прибыли, а прежде всего учебно-экспериментальная площадка. Здесь школьники могут изучать агротехнику возделывания растений, осваивать современные безопасные агротехнологии и приобретать навыки работы на земле, а также учиться работать в команде, презентовать себя как производителя конкурентоспособного продукта, продвигать свой товар или услугу, выявлять свои способности и определять, в какой области сельского предпринимательства они могут быть применены. Все эти знания пригодятся ребятам в будущем, а для кого-то из них, возможно, станут определяющими при выборе профессии, связанной с работой на земле в своей родной деревне.

В продолжение темы предпринимательства в сельской местности для участников тренинга выступила Ольга Викторовна Балахнина, консультант Представительства голландской компании Bejo Zaden в Беларуси, одного из ведущих мировых производителей семян овощей. Она рассказала, что для решения ключевых проблем сельских регионов – таких, как низкий уровень зарплат, недостаток рабочих мест и отток молодежи из села – во всем мире создаются организации сельских женщин, в частности Всемирная организация сельских женщин. Их задача – помогать жительницам деревень в организации самозанятости и малого бизнеса, повышать уровень их жизни через образовательные и развивающие программы. Одна из таких организаций – Белорусский союз женщин, при поддержке которого у нас в стране организуются кластеры малого предпринимательства с участием сельских женщин. Объединившись под лозунгом «Никто нам не поможет, если мы не поможем себе сами», белорусские сельчанки успешно реализуют небольшие бизнес-инициативы: например, варят сыры и создают мини-пекарни, выращивают рассаду и шьют игрушки, занимаются агротуризмом и птицеводством, оказывают услуги по чистке ковров, автосалонов и уборке помещений. Ольга Викторовна подробно рассказала, какую работу ведут первичные организации сельских женщин и что помогает им достигать своих целей (подробнее в Презентации). Специально для участников тренинга сельские женщины Славгородского района записали небольшое видео, в котором рассказали о своей работе в составе местного кластера малого предпринимательства. Педагогов сельских школ такие примеры успеха не оставили равнодушными, и для кого-то из них это вполне может стать стимулом для рождения своих бизнес-инициатив. Прозвучала идея спланировать серию совместных ознакомительных поездок и экскурсий для обмена опытом – ничто так не вдохновляет, как наглядный пример того, чего смогли достичь другие.

Еще один блок тренинга был посвящен изучению современных подходов в презентации и продаже товаров и услуг. Провел его практикующий маркетолог, бизнес-тренер Витольд Дмитриевич Зенькович. С помощью деловых игр и упражнений педагоги осваивали приемы и навыки эффективных продаж, изучали задачи и цели маркетинга. Узнали, что такое активные продажи, какими качествами должен обладать успешный продавец, почему важно научиться правильно задавать вопросы потенциальному покупателю и какие существуют виды компетентности и некомпетентности. Усвоили, что одна из самых важных вещей в бизнесе – умение ставить цели, а первая задача продавца – найти своего, «теплого», клиента и определить его потребности. Во время деловой игры «Переговоры» учились искусству конструктивного ведения диалога с конкурентами, а благодаря ролевой игре «Билет с острова» поняли, что положительного результата часто добивается тот, кто проявляет настойчивость – успешные люди делают больше попыток, чтобы достичь своей цели. Презентация «Экспертные продажи»

Вечером второго дня участники тренинга познакомились с опытом создания агроклассов на базе Рязанцевского детского сада – средней школы Мстиславского района Могилевской области. Эта школа недавно включилась в проект, и ее представители, заместитель директора по учебной работе Ольга Владимировна Селиванова и учитель младших классов Елена Петровна Казначеева, рассказали о том, какую работу они ведут со старшеклассниками в этом направлении, и о планах создания агрошколы для учеников начального и среднего звена.

В завершение тренинга участники подвели его итоги, обменялись впечатлениями и обсудили планы на будущее вместе с куратором направления «Агротуризм» Анной Альбертовной Выгонной и другими представителями команды проекта. С помощью метода фасилитации «Мировое кафе» прорабатывали три вопроса: что я ожидал? что получил? что буду использовать? – по каждому из трех блоков тренинга (программа тренингов «Предпринимательство и лидерство», знакомство с успешными сельскими бизнесами Беларуси и освоение современных методов и приемов маркетинга). Перемещаясь от стола к столу, команды сформировали три “облака идей” из ответов, после чего «хозяева» столов презентовали их всем участникам.

«Итогом очередного тренинга стал увесистый багаж знаний, умений и навыков, которые мы будем использовать в нашей школе, а также четкий план дальнейших действий и хорошее настроение», – поделилась Виктория Сергеевна Митрахович, заместитель директора Дубровской школы Светлогорского района.

О своих впечатлениях и планах рассказала директор Юрцевской школы Оршанского района Людмила Казимировна Кучинская: «Программа тренинга была интересной и полезной. Обязательно применим в нашей работе знания о приемах погашения агрессии и секретах продаж, познакомим наших ребят с примерами успешного бизнеса в Беларуси».

«Уважение к себе и любовь к своему делу, способность видеть перспективы жизни в сельской местности, уверенность в себе, умение презентовать себя и свой продукт, превращать мечты в цели и достигать их – вот неполный перечень того, что мы получили благодаря участию в тренинге», – поделилась мнением директор Иолчанской школы Татьяна Ивановна Николаенко.

Таким образом, обучение на тренинге стало для участников проекта еще одной ступенькой роста и стимулом для дальнейшего развития: они получили новые знания и умения, которые смогут применять на практике в работе с начинающими предпринимателями.

Смотреть фоторепортаж

Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.