• Сеть «Школьный сад»
  • Обучение
  • Инфо
  • Фото / Видео
  • О проекте
  • Новое в работе “социальных грядок”

    Два года на территории пришкольного участка Иолчанской средней школы в рамках проекта «EU4Youth: «Школьный сад» для развития сельскохозяйственного предпринимательства» велась работа с ребятами 5-7 классов на социальных грядках.

    В сентябре этого года выявились ребята, желающие иметь свою личную грядку дома.

    Родители поддержали инициативу ребят и активно подключились к работе.

    Проект немного изменил направление. В нем появилась не только моральная, но и финансовая выгода.

    На совместной организационной встрече, которая состоялась 16.10.2021 г,  родители и учащиеся наметили основные шаги движения. Высказали свои пожелания поэкспериментировать на социальных грядках в домашних условиях: вырастить черемшу, сорго (веники), артишоки, спаржу, бамию.

    Семьи получили в подарок от ОО «Белорусский зеленый крест» саженцы спаржи для посадки на грядках ребят.

    Заветной мечтой некоторых учащихся и их родителей является выход на осеннюю ярмарку со своей продукцией.

    Участники проекта уверены, что это случится в ближайшем будущем, потому что качество семян очень хорошее. В этом они уже успели убедиться за последние два года. Стопроцентная всхожесть и высокие вкусовые качества семенного материала помогут приблизить заветную мечту.

    Координировать новое направление в работе будет региональный эксперт Николаенко Татьяна Ивановна.

    Юрцевские сладости – для здоровья и радости

    Всем известно, что лучше есть часто и по чуть-чуть, а значит между основными приемами пищи нужны перекусы. Но часто ли мы задумываемся, чем перекусываем? А вот ребята и педагоги из Юрцевской школы как раз задумались. Когда ОО «Белорусский зеленый крест» объявила конкурс бизнес-идей «Школьный сад. От идеи до школьного бизнеса», самые активные и инициативные десятиклассники вместе с директором и некоторыми учителями устроили мозговой штурм, чтобы создать претотип своей учебной бизнес-компании.

    Во время обсуждения звучали разные идеи – и мини-кафе, и производство мороженого, и даже мини-хостел. Но, оценив все свои возможности, имеющийся опыт, варианты производства и реализации, остановились все-таки на идее здоровых перекусов и сладостей – производстве натуральных чипсов, сухофруктов, мармелада и цукатов. Эту идею оценило и жюри конкурса. По всем критериям – экономическая перспективность, реалистичность, наличие местных ресурсов и команды, конкурентоспособность, экологичность – идея получила очень высокие баллы и, как результат, наряду с еще 5 бизнес-идеями была поддержана проектом «EU4Youth: «Школьный сад» для развития сельскохозяйственного предпринимательства», финансируемым Европейским союзом и софинансируемым Международным зеленым крестом.

    За счет проекта было закуплено оборудование – столы, стеллаж, дегидратор, вакуумный упаковщик, витрина. Разместили все это в специально отремонтированном под бизнес-компанию кабинете труда. Кстати, средства на ремонт были получены за счет продажи клубники, выращенной в школьном саду. Таким образом, небольшой собственный «капитал» и средства «инвестора» позволили подготовить базу для производства.

    Параллельно обустройству производственной площадки проводилась и продолжает проводиться заготовка сырья, обучение и изучение рынка.

    – У нас работает производственная бригада. Ребята занимаются прополкой овощей, которые, в том числе, пойдут на изготовление чипсов. Это кабачки, свекла, морковка, – делится руководитель бизнес-команды и директор Юрцевской школы Людмила Казимировна Кучинская. – Ребята заготавливают ягоды: уже начали землянику, приступили к малине, чуть позже будет ежевика, на подходе вишня. Ее немного, но она есть. Ягоды будем добавлять в травяные сборы, которые мы уже делаем, и миксовать для фруктово-ягодных смесей. Будем туда добавлять фрукты из своего сада – яблоки, сливы, груши. Будем пробовать добавлять и покупные, экзотические сухофрукты, например киви, банан, ведь все любят разнообразие. Пересушить мы постараемся все, небольшими, пробными партиями, чтобы изучить спрос.

    Стоит отметить, что в школе уже есть некоторый опыт производства – здесь уже сушили лекарственные и пряно-ароматические травы, как дикорастущие, так и с собственного «пряного огородика». Однако до сих пор это делали в небольшом количестве под школьными навесами или у себя дома. Теперь сушить и создавать сладости будут на специальном оборудовании и при соблюдении технологии. Немалую помощь в освоении техники и технологий оказывает предприятие «Калина», которое находится неподалеку от аг. Юрцево и специализируется на сушке трав, ягод и производстве травяных чаев. Благодаря консультациям специалистов участники команды узнали, как пользоваться сушилками, какая температура, влажность, освещенность нужна для сушки и последующего хранения различных трав, овощей, ягод и фруктов, о продолжительности процесса. Пока, в связи с эпидемиологической обстановкой и особенностями пищевого производства, все консультации команда получает по телефону. Но если все сложится хорошо, в сентябре ребята и педагоги смогут пройти практическое обучение непосредственно на производстве.

    – Что касается цукатов и мармелада, то основной источник рецептов у нас местные жители, – продолжает Людмила Казимировна. – Например, у нас работала кладовщица, она уже на пенсии, которая давно делает цукаты. Вот у нее мы взяли несколько рецептов. Пробуем рецепты из старинных сборников, из интернета. Возможно, разработаем и свой уникальный рецепт, с необычным сочетанием вкусов, или с каким-то особенным ингредиентом.

    Участница команды, одиннадцатиклассница Полина Семечко добавляет:

    – Главная уникальность нашей продукции – ее натуральность и экологичность. На пришкольном участке мы растим овощи и фрукты с применением органических методов, без синтетических удобрений, пестицидов, инсектицидов, регуляторов роста. А при изготовлении продукции будем ориентироваться на естественную сладость, а также использовать натуральные добавки, например морскую соль, мед.

    Кстати, как показало небольшое исследование, которое провели ребята, ниша натуральных перекусов у нас достаточно свободна. В магазинах в основном представлены картофельные чипсы с множеством добавок, изредка встречаются овощные ломтики. Сладостей – мармеладов, цукатов и пастилы – больше, но их натуральность часто вызывает сомнения. Поэтому продукция Юрцевской учебной бизнес-компании наверняка будет пользоваться спросом, особенно у тех, кто ведет здоровый образ жизни.

    Так как выход на торговые сети требует серьезного правового оформления, а для школы это вряд ли целесообразно, Юрцевская бизнес-команда ориентируется на прямые продажи во время школьных, районных и областных ярмарок, продвижение через портал «Школьный сад», социальные сети, чат-боты и другие возможности мессенджеров. Предполагается, что основную работу по продвижению возьмут на себя девочки – Юлия Троян и Полина Семечко. Но пробовать свои силы в этом направлении будут все участники команды.

    – Мы придерживаемся того мнения, что все должны попробовать все, ведь у нас учебная бизнес-компания, – рассказывает участник команды Артем Шакунов. – Мы и на огороде работаем, осваиваем методы органического земледелия, и технологию сушки изучаем, учимся готовить цукаты и мармелад, будем пробовать продвигать и продавать свою продукцию.

    Как обещают участники команды, пробные партии здоровых перекусов и сладостей появятся уже в конце лета – начале осени. Будем следить за успехами Юрцевской учебной бизнес-компании и искать их чипсы, сухофрукты, цукаты, мармелад и пастилу на ярмарках и в интернете.


    Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.

    Обучающий тренинг «Основы ценообразования и маркетинга»

    В помощь школьникам, которые реализуют бизнес-идеи в своих школьных садах, 12 июня 2021 года был организован тренинг по ценообразованию и маркетингу, который провел опытный тренер-маркетолог Витольд Зенькович.

    Несмотря на то, что материал тренинга был рассчитан на более взрослую аудиторию, участники – ученики 8-10 классов Юрцевской средней школы – быстро включились в работу и живо реагировали на информацию и упражнения, которые предложил тренер.

    Как и во время любого тренинга все началось со знакомства. Витольд Дмитриевич рассказал о своем опыте, а также уточнил, что предлагаемый материал может быть полезен в разных жизненных ситуациях, даже если ребята не планируют связать свою жизнь с маркетингом. Ребятам оказалось несколько сложно рассказать что-то о себе, поэтому тренер предложил поделиться тем, что нравиться, что делать сложно и о чем мечтается. Проще всего оказалось ответить на первый вопрос. Предпочтения у ребят схожи: они любят проводить время с семьей и друзьями, играть, некоторые отметили, что им нравиться учиться, работать в саду, что-то создавать, снимать видео. Вопрос о сложностях вызвал затруднения, многие не смогли сформулировать, что сложно делать или какими быть. Ответы же касались в основном личных качеств – открытости, раскрепощенности, коммуникативных навыков, особенностей восприятия информации. Мечты, как у большинства молодых людей, касались учебы, определения профессии, поиска своего места в жизни. Витольд Дмитриевич отметил, что эта самопрезентация очень важна, так как позволяет лучше понять себя и приблизиться к определению своих целей.

    Первый блок позволил установить хороший контакт с группой и создать доверительную атмосферу – базу для будущей эффективной работы. Это позволило легко перейти к обсуждению первого вопроса тренинга – что такое продажи. Ребята быстро нашли определение, а тренер подвел итог рассуждениям и сделал акцент, на том, что продажа – это не только обмен товаров и услуг на средства расчета, но и способ коммуникации, способ донести свои идеи и ценности. Но прежде, чем продвигать ценность своего продукта, нужно определить ее самим. Поэтому следующее упражнение как раз касалось определения особенностей продукции Юрцевского школьного сада. Сначала индивидуально, а затем в группах ребята должны были сформулировать 10 преимуществ, в результате нашли 12. Среди них были экологичность, полезность, доступность, вариативность использования, возможность доставки, любовь к своему делу.

     

    Определив, ценность продукции, ребята перешли к теме цены. Но прежде, Витольд Дмитриевич предложил решить несколько задач, чтобы на примере показать, из чего получается выручка, прибыль и чистая прибыль. И если первая задача оказалась достаточно проста, то для второй потребовался настоящий мозговой штурм.

    Для разговора о цене была выбрана модель пиццерии. Чтобы определить примерную стоимость пиццы ребятам пришлось провести примерный анализ конкурентов, себестоимости, целевой аудитории и провести расчет рентабельности. В завершение ценового блока тренер рассказал, как оценит эффективность бизнеса.

    Вторая часть тренинга была посвящена маркетингу. Раскрыв само понятие, Витольд Зенькович предложил проследить, как развивались маркетинговые концепции и подробно остановился на каждом из этапов продаж. Весь теоретический материал сопровождался практическими заданиями и играми. Например, понять, насколько важно быть инициативным, не останавливаться и пробовать что-то делать, помогла игра «Капитаны». Попробовать себя в роли продавца ребята смогли во время упражнения «Продай ручку». Но самым увлекательным оказалось оформление собственного ярмарочного стола. Для этого задания в школе подготовили собственную продукцию – чай и сувениры из бересты. Организаторы тренинга добавили к ассортименту орехи, цукаты и сухофрукты, как раз то, что планируют производить в рамках бизнес-инициативы. Разделившись на две команды, ребята с азартом занялись оформлением своих столов: декорировали, расставляли «продукцию», рисовали ценники, этикетки и «вывески». Не забыли придумать названия и написать контакты для связи. Заключительным этапом игры «Ярмарка» стал разговор с «покупателями», которые оказывались требовательными, придирчивыми и даже капризными. Ребята смело вступали в разговор, описывали преимущества своей продукции, интересовались предпочтениями и пожеланиями, предлагали продегустировать. Тренер высоко оценил усилия ребят, и заметил, что каждый член команды внес свой вклад, даже если не был активен во время презентации.

    В заключение тренинга Витольд Дмитриевич предложил ребятам сформулировать свои ближайшие жизненные цели и проанализировать их по таким критериям как конкретность, измеримость, достижимость, значимость, временнáя определенность. Это заключительное упражнение помогло ребятам понять, что, чем конкретнее и определеннее цель, тем большая вероятность ее достижения и это касается не только бизнеса, но и жизни в целом.

    Активный и продуктивный день дал ребятам не только новые знания, но и понимание того, к чему они стремятся, и как знания в области маркетинга и коммуникативные навыки могут помочь им в жизни.

    Смотреть видеозапись тренинга

    Смотреть презентацию


    Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.

    Цикл межшкольных мероприятий по предпринимательству в учебных центрах сети «Школьный сад»

    Какими качествами должен обладать предприниматель? Как сделать интересный фотоснимок и написать увлекательную историю? На эти и другие вопросы старались найти ответы школьники и учителя Витебской, Гомельской и Минской областей вместе с экспертами во время практикумов 30, 31 марта и 10 апреля.

    Центрами мероприятий стали три базовые школы проекта: Слободковская школа принимала ребят из северного региона; Дубровская школа – с юга страны, а Юрцевская провела мероприятие для школьников из центральной части Беларуси.

    В программе были предусмотрены занятия по нескольким направлениям: предпринимательство и лидерство – занятия с психологом Диной Понятовской, автором тренинга «Психологические аспекты предпринимательской деятельности»; маркетинг и продвижение – занятия по фотографии с Семеном Шевцовым и работа с текстами вместе с журналистами местных газет.

    Конечно, самой яркой и полезной, по отзывам всех участников, была работа с психологом. Выполняя упражнения тренинга, юные и взрослые участники пробовали лучше понять себя, определить свое место в социуме, оценить уровень своих личностных компетенций и свой потенциал. В ходе занятий участники обменивались мнениями и впечатлениями, учились выражать свои мысли и поддерживать друг друга. Игры «Три вещи, которые понадобятся», «Минное поле», «Козлятушки-ребятушки», «Дерево: от части к целому» дали толчок к развитию умения договориться, находить выход из нестандартных ситуаций. Упражнения «Стихии мироздания», «Оркестр и дирижер», «Рисунок под руководством», «Скованные одной цепью» позволили понять, какая позиция в команде более комфортна каждому из участников, почувствовать, как важна взаимная поддержка и что такое эффективная коммуникация в команде.

    Так как участниками тренингов стали ребята из разных школ и разных областей, было интересно узнать, в чем они похожи, а чем отличаются.

    – Для того, чтобы ответить на вопрос об отличиях, не хватило совместно пережитого и нажитого за то небольшое время, которое я провела с ребятами в работе, – рассуждает Дина Николаевна. – А вот чем были похожи ребята из разных школ и деревень, отвечу. Очень много клишированных, «правильных» и удобных высказываний прозвучало на призыв говорить из собственных чувств, высказывать собственное мнение. Это говорит о том, что дети подстраиваются под нас, взрослых, и нам это удобно и безопасно. Но мы должны понимать, что при такой ситуации будущее не наступит, идеи не появятся, инициативы заглохнут. У любого развития есть один закон – им движет неудовлетворенность, недостаток чего-либо, который хочется восполнить, удовлетворить. Меня очень радовали во время работы именно критические, провокационные высказывания и действия, потому что в них была энергия, – делится ведущая тренинга.

    Одновременно с тренингом по предпринимательству и лидерству проходили занятия по еще одному направлению проекта «EU4Youth: «Школьный сад» для развития сельскохозяйственного предпринимательства», финансируемого Европейским союзом, – маркетинг и продвижение. Вместе с фотографом проекта Семеном Шевцовым школьники узнали о том, как передать идею зрителю, как выстроить композицию, почему важен свет, что такое формат, ракурс и крупность. Все эти знания ребята могли применить тут же на занятии и сразу обсудить свои работы, узнать, что получилось, а что не совсем.

    Главный редактор «Оршанской газеты» Анастасия Турок и бывший журналист газеты «Браславская звезда» Александр Азевич дали ребятам советы, как ярко описывать события и задавать интересные вопросы. Кроме того, школьники почувствовали себя в роли интервьюеров и попробовали сделать свой первый репортаж о мероприятии.

    Однако развитие навыков и умений у школьников было не единственной задачей. Для учителей также было важно убедиться воочию, что ребята принимают новые формы работы для саморазвития и самовыражения, которые может предложить школа, избавиться от сомнений в том, что ребята способны выдержать режим коллективной работы, рассчитанный на более длительное время, чем сорокапятиминутный урок. Самая же главная задача состояла в том, чтобы мотивировать педагогов создавать пространства для межличностной коммуникации, в которых дети смогут учиться формулировать свои мысли, безопасно выражать свое мнение, прислушиваться к своим потребностям, проявлять интерес к личности другого и к себе самим, к своим делам и поступкам.

    – В работе проекта, прежде всего, учимся мы сами, а затем передаем наши знания детям, – подтверждает понимание этой задачи учитель биологии и химии Великодолецкой средней школы Виктор Шишов.

    Прошедшие практикумы, которые от одних участников потребовали гостеприимства, а от других совершения небольшого путешествия, восполнили коммуникативный голод, вызванный противоэпидемическими ограничениями. Хочется также верить, что эта практика воодушевит педагогов на более активное общение с молодыми людьми и их обучение, в процессе которого они лучше узнают возможности жизнеустройства и самореализации на своей малой родине. Это поможет и развитию экологического сознания у детей и у взрослых, приблизит или углубит понимание того, что самое ценное – это человек и его способность со-творять, а не вы-творять.

    Смотреть фоторепортаж


    Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.

    В Боровиковской школе запускают улиточную бизнес-идею

    Команда Боровиковской школы – четверо учеников и трое учителей – получила возможность реализовать свою улиточную бизнес-идею, приняв участие в конкурсе для школ «Школьный сад. От идеи до школьного бизнеса».

    Идею команды «Слимак» из Боровиков по разведению виноградной улитки жюри конкурса посчитало вполне реалистичной. Достаточно большое количество деликатеса можно производить на относительно небольших площадях, что делает этот бизнес высокодоходным. Так что улиточную ферму вполне можно организовать на базе школьного сада. Это, а также опора на местные ресурсы и экологичность стали основными критериями, почему жюри решило поддержать улиточную идею среди прочих и оказать ей и еще 5 школьным бизнес-идеям материальную и методическую поддержку по их реализации в рамках проекта «EU4Youth: «Школьный сад» для развития сельскохозяйственного предпринимательства», финансируемого Европейским союзом и софинансируемого Международным зеленым крестом.

    Первым шагом к созданию улиточной фермы стало знакомство с опытом предпринимателя Павла Станиславчика, который занимается разведением улиток в д. Славково Несвижского района, а также заочное знакомство с фермерским хозяйством семьи Пилипчук. Руководитель школьной команды «Слимак» Александр Плешкунов вместе с некоторыми членами команды проекта побывали там 31 марта 2021 г.

    Стоит сказать, что в Беларуси улиточный бизнес находится в зачаточном состоянии, хотя корни сбора улиток в Беларуси уходя в далекое прошлое. На сегодняшний день только две официально сертифицированные фермы занимаются выращиванием моллюска в промышленных масштабах.

    В Беларуси на продажу разводят в основном два вида улиток Helix Aspersa Muller и Helix Aspersa Maxima. Иван Станиславчик занимается первым видом, в народе их называют еще малой серой улиткой.

    – Этот вид моллюска применяется в кулинарии, фармацевтике, косметологии, поэтому на сегодняшний день пользуется самым большим спросом в Европе, продается по хорошей цене и большими партиями по сравнению с другими видами, – делится предприниматель.

    Хотя разведение улиток не требует больших финансовых затрат, а их обслуживание не связано с тяжелой физической работой, существует множество нюансов при их выращивании. Поэтому только выбирая оптимальную систему разведения моллюсков, соблюдая правильную технологию и учитывая все особенности можно получить хорошую отдачу. Но стоит сказать, что отдача может быть уже в первый год.

    В Славково разведение улиток происходит по смешанной системе. С ранней весны до лета улиток содержат в помещении, а летом переносят на открытый воздух. С наступлением тепла маленьких улиток отправляют на выпас на специальное засаженное травой «пастбище» под открытом небом. Чтобы моллюски не разбежались, его огораживают невысоким забором с электропастухом. Улитки любят прохладу и тень, а от прямых солнечных лучей могут погибнуть, поэтому на землю укладывают деревянные поддоны, чтобы брюхоногим было где укрыться днем. Ночью же эти поддоны становятся «столовой». Вечером работники фермы укладывают на них корм: остатки моркови, свеклы, кабачков, капусты, арбузов, специальный комбикорм, от которого к утру почти ничего не остается. Так с мая по сентябрь улитки растут, достигают половой зрелости и доходят до товарной кондиции. Осенью происходит «сбор урожая»: часть улиток готовят к реализации – собирают, моют, запаковывают и отправляют на хранение в холодильные камеры. Там же – в холодильнике – при температуре 3-5 градусов спит до весны и маточное поголовье. В анабиозе (спячке) улитки могут пребывать до полугода. Это система является наиболее популярной при выращивании улиток, а также наиболее экономичной.

    Иван Станиславчик не только рассказал о технологии, но и показал, как живут улитки в своих «весенних квартирах». В частности, интерес вызвало оборудование помещений. К слову, улиточная ферма в Славково находится в здании бывшей школы, что привлекло внимание руководителя школьной бизнес-команды. Предприниматель поделился и другими секретами разведения улиток именно на его ферме.

    Практический опыт человека, который вот уже пять лет занимается разведением улиток, несомненно, улучшает понимание того, что и как нужно делать, чтобы получить хороший результат. Следующими шагами по разведению улиток в Боровиках станут закупка маточного стада, оборудование «пастбища» и помещений, а также поиск потенциальных покупателей. Кроме того, школьная команда планирует проводить экскурсии и продвигать улитку как полезный, диетический и органический деликатес, из которого получаются очень вкусные блюда. Таким образом будет происходить продвижение к главной цели бизнес-проекта – демонстрация возможностей сельской местности для самореализации, заработка и успешной жизни.

    Моллюски, несомненно, принесут определенный доход членам Боровиковской школьной бизнес-команды, и, вполне вероятно, войдут в рацион местных жителей, ведь улитка – источник высококачественного белка и продукт с большим содержанием полезных веществ, так необходимых человеческому организму.

    Смотреть фоторепортаж


    Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.

    Практикум «Предпринимательство, лидерство, гостеприимство, продвижение: работа со школьной командой» в Юрцево

    10 апреля 2021 г. команда проекта «Школьный сад» на базе Юрцевского детского сада – средней школы Оршанского района организует межшкольный обучающий тренинг для учащихся сельских школ. В них примут участие команды школьников, которые задействованы в подготовке серии образовательно-ознакомительных программ «День открытых дверей. Ярмарка» или планируют приехать в другие школы для участия в этих программах (программы разрабатываются в рамках инициативы «Сельский туризм через
    школу» – части направления «Агротуризм»).

    Время проведения: с 11:00 до 17:00.

    Ведущая тренингов: психолог, эксперт-консультант по работе с подростками и их семьями, автор программы «Предпринимательство и лидерство» Дина Николаевна Понятовская.

    В программе тренингов:

    • Изучение правил эффективной коммуникации и повышения сплоченности группы, развитие умения согласованно взаимодействовать как команда единомышленников.
    • Отработка умений избегать влияния, отражать агрессию, выражать несогласие, правильно реагировать на критические замечания, выдвигать и отстаивать свои идеи, убеждать.
    • Упражнения на повышение самооценки и личностных компетенций.
    • Освоение правил формулировки целей и приемов презентации своего продукта.

    Также в рамках тренингов будут проведены практические занятия, посвященные основам фотосъемки и журналистики, для групп заинтересованных учащихся из разных школ.

    В программе тренингов предусмотрено питание для участников.
    Расходы на транспорт и питание обеспечиваются за счет средств проекта.

    Контактная информация:
    +375 29 667 57 80 (А1), +375 29 763 23 11 (МТС) – Святкина Наталья Алексеевна
    + 37 44 465 04 56 (А1) – Шпиганович Ольга Николаевна
    info@schoolgarden.net

     

    Тренинг «Предпринимательство и лидерство: работа с командами школьников»

    Педагоги из 10 школ сети “Школьный сад” собрались 19-21 марта 2021 года в тренерском центре проекта, чтобы отработать упражнения тренинга “Предпринимательство и лидерство”, познакомиться с лучшими практиками сельского бизнеса в Беларуси и освоить современные подходы в продвижении и продаже продукции и услуг.

    Мероприятие было организовано для педагогов сельских школ, на базе которых реализуются направления «Предпринимательство и лидерство» и «Агротуризм». Учителя, приехавшие на тренинг, уже работают со школьниками по темам предпринимательства, лидерства и гостеприимства, в том числе в рамках реализации инициативы «Сельский туризм через школу» и подготовки серии мероприятий под общим названием «День открытых дверей. Ярмарка».

    Основным наполнение тренинга стала практическая отработка компонентов тренинговой программы «Предпринимательство и лидерство. Психологические аспекты предпринимательской деятельности». Под руководством автора программы, психолога, эксперта-консультанта по работе с подростками и семьями Дины Николаевны Понятовской педагоги учились использовать упражнения методического пособия для подготовки команд школьников, которые будут участвовать в организации и проведении Дней открытых дверей с ярмарками в своих школах. Планируется, что во время этих мероприятий ребята будут продавать рассаду и другую органическую сельхозпродукцию, выращенную на пришкольных участках, и ремесленные изделия, изготовленные своими руками, а также примут участие в проведении экскурсий, мастер-классов и других компонентов образовательно-ознакомительных программ – продемонстрируют умение презентовать свой продукт, свою школу и деревню.

    На этапе знакомства участники тренинга поделились своими ожиданиями, рассказали о том, какие занятия по программе они уже провели у себя в школах и с какими трудностями столкнулись. Дальнейшая работа строилась на чередовании самых разных упражнений, заданий на визуализацию и рефлексию, групповых тренингов, теоретических блоков и бесед, во время которых участники обменивались мнениями и впечатлениями, а также проектных и интерактивных деловых игр. Например, с помощью игры «Визитка предпринимателя» участники осваивали правила успешной презентации себя и своего продукта на рынке – убедились в том, насколько важно продумать структуру визитки, сделать грамотное визуальное оформление и подобрать правильные формулировки. Разделившись на команды, педагоги создавали коллажи из журнальных вырезок, в которых через зрительные образы смогли выразить, чем предприимчивый человек отличается от предпринимателя и бизнесмена. Все сошлись во мнении, что визуализация мысли помогает ее хорошо проработать и что такая творческая работа наверняка понравится ребятам. Осваивали методики, позволяющие выявлять и актуализировать личностные качества, необходимые начинающим предпринимателям для успешного ведения бизнеса, говорили о том, как научить их сопротивляться влиянию, отражать агрессию, правильно воспринимать критику, выражать словами свои чувства, высказывать и отстаивать свои идеи, формулировать цели и разбивать их на задачи. Участники тренинга активно включались в игры, позволяющие развивать навыки слаженных командных действий и эффективной коммуникации в группе, умение распределять роли и давать четкие инструкции (тренинг лидерских качеств). «Дерево: от части к целому», «Башня», «Минное поле», «Рисунок по инструкции», «Четыре стихии» – каждое из этих заданий вызвало живой интерес и эмоциональный отклик у всех участников тренинга. Прорабатывали также упражнения, с помощью которых можно формировать у молодых людей денежное сознание и правильные стратегии отношений с деньгами, помочь им осознать причины непринятия денег и страха изобилия («Гости», «Денежный обмен», «Письмо деньгам»).

    Говоря об интеграции модулей программы в учебный процесс, участники тренинга делали акцент на том, что школа с пришкольным участком – это не производственная база для выращивания сельхозпродукции в промышленных масштабах и получения прибыли, а прежде всего учебно-экспериментальная площадка. Здесь школьники могут изучать агротехнику возделывания растений, осваивать современные безопасные агротехнологии и приобретать навыки работы на земле, а также учиться работать в команде, презентовать себя как производителя конкурентоспособного продукта, продвигать свой товар или услугу, выявлять свои способности и определять, в какой области сельского предпринимательства они могут быть применены. Все эти знания пригодятся ребятам в будущем, а для кого-то из них, возможно, станут определяющими при выборе профессии, связанной с работой на земле в своей родной деревне.

    В продолжение темы предпринимательства в сельской местности для участников тренинга выступила Ольга Викторовна Балахнина, консультант Представительства голландской компании Bejo Zaden в Беларуси, одного из ведущих мировых производителей семян овощей. Она рассказала, что для решения ключевых проблем сельских регионов – таких, как низкий уровень зарплат, недостаток рабочих мест и отток молодежи из села – во всем мире создаются организации сельских женщин, в частности Всемирная организация сельских женщин. Их задача – помогать жительницам деревень в организации самозанятости и малого бизнеса, повышать уровень их жизни через образовательные и развивающие программы. Одна из таких организаций – Белорусский союз женщин, при поддержке которого у нас в стране организуются кластеры малого предпринимательства с участием сельских женщин. Объединившись под лозунгом «Никто нам не поможет, если мы не поможем себе сами», белорусские сельчанки успешно реализуют небольшие бизнес-инициативы: например, варят сыры и создают мини-пекарни, выращивают рассаду и шьют игрушки, занимаются агротуризмом и птицеводством, оказывают услуги по чистке ковров, автосалонов и уборке помещений. Ольга Викторовна подробно рассказала, какую работу ведут первичные организации сельских женщин и что помогает им достигать своих целей (подробнее в Презентации). Специально для участников тренинга сельские женщины Славгородского района записали небольшое видео, в котором рассказали о своей работе в составе местного кластера малого предпринимательства. Педагогов сельских школ такие примеры успеха не оставили равнодушными, и для кого-то из них это вполне может стать стимулом для рождения своих бизнес-инициатив. Прозвучала идея спланировать серию совместных ознакомительных поездок и экскурсий для обмена опытом – ничто так не вдохновляет, как наглядный пример того, чего смогли достичь другие.

    Еще один блок тренинга был посвящен изучению современных подходов в презентации и продаже товаров и услуг. Провел его практикующий маркетолог, бизнес-тренер Витольд Дмитриевич Зенькович. С помощью деловых игр и упражнений педагоги осваивали приемы и навыки эффективных продаж, изучали задачи и цели маркетинга. Узнали, что такое активные продажи, какими качествами должен обладать успешный продавец, почему важно научиться правильно задавать вопросы потенциальному покупателю и какие существуют виды компетентности и некомпетентности. Усвоили, что одна из самых важных вещей в бизнесе – умение ставить цели, а первая задача продавца – найти своего, «теплого», клиента и определить его потребности. Во время деловой игры «Переговоры» учились искусству конструктивного ведения диалога с конкурентами, а благодаря ролевой игре «Билет с острова» поняли, что положительного результата часто добивается тот, кто проявляет настойчивость – успешные люди делают больше попыток, чтобы достичь своей цели. Презентация «Экспертные продажи»

    Вечером второго дня участники тренинга познакомились с опытом создания агроклассов на базе Рязанцевского детского сада – средней школы Мстиславского района Могилевской области. Эта школа недавно включилась в проект, и ее представители, заместитель директора по учебной работе Ольга Владимировна Селиванова и учитель младших классов Елена Петровна Казначеева, рассказали о том, какую работу они ведут со старшеклассниками в этом направлении, и о планах создания агрошколы для учеников начального и среднего звена.

    В завершение тренинга участники подвели его итоги, обменялись впечатлениями и обсудили планы на будущее вместе с куратором направления «Агротуризм» Анной Альбертовной Выгонной и другими представителями команды проекта. С помощью метода фасилитации «Мировое кафе» прорабатывали три вопроса: что я ожидал? что получил? что буду использовать? – по каждому из трех блоков тренинга (программа тренингов «Предпринимательство и лидерство», знакомство с успешными сельскими бизнесами Беларуси и освоение современных методов и приемов маркетинга). Перемещаясь от стола к столу, команды сформировали три “облака идей” из ответов, после чего «хозяева» столов презентовали их всем участникам.

    «Итогом очередного тренинга стал увесистый багаж знаний, умений и навыков, которые мы будем использовать в нашей школе, а также четкий план дальнейших действий и хорошее настроение», – поделилась Виктория Сергеевна Митрахович, заместитель директора Дубровской школы Светлогорского района.

    О своих впечатлениях и планах рассказала директор Юрцевской школы Оршанского района Людмила Казимировна Кучинская: «Программа тренинга была интересной и полезной. Обязательно применим в нашей работе знания о приемах погашения агрессии и секретах продаж, познакомим наших ребят с примерами успешного бизнеса в Беларуси».

    «Уважение к себе и любовь к своему делу, способность видеть перспективы жизни в сельской местности, уверенность в себе, умение презентовать себя и свой продукт, превращать мечты в цели и достигать их – вот неполный перечень того, что мы получили благодаря участию в тренинге», – поделилась мнением директор Иолчанской школы Татьяна Ивановна Николаенко.

    Таким образом, обучение на тренинге стало для участников проекта еще одной ступенькой роста и стимулом для дальнейшего развития: они получили новые знания и умения, которые смогут применять на практике в работе с начинающими предпринимателями.

    Смотреть фоторепортаж


    Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.

    Практикум «Предпринимательство, лидерство, гостеприимство, продвижение: работа со школьной командой» в Дуброве

    31 марта 2021 г. команда проекта «Школьный сад» на базе «Дубровской ясли-сад – средней школы Светлогорского района организует межшкольный обучающий тренинг для учащихся сельских школ. В них примут участие команды школьников, которые задействованы в подготовке серии образовательно-ознакомительных программ «День открытых дверей. Ярмарка» или планируют приехать в другие школы для участия в этих программах (программы разрабатываются в рамках инициативы «Сельский туризм через
    школу» – части направления «Агротуризм»).

    Время проведения: с 11:00 до 17:00.

    Ведущая тренингов: психолог, эксперт-консультант по работе с подростками и их семьями, автор программы «Предпринимательство и лидерство» Дина Николаевна Понятовская.

    В программе тренингов:

    • Изучение правил эффективной коммуникации и повышения сплоченности группы, развитие умения согласованно взаимодействовать как команда единомышленников.
    • Отработка умений избегать влияния, отражать агрессию, выражать несогласие, правильно реагировать на критические замечания, выдвигать и отстаивать свои идеи, убеждать.
    • Упражнения на повышение самооценки и личностных компетенций.
    • Освоение правил формулировки целей и приемов презентации своего продукта.

    Также в рамках тренингов будут проведены практические занятия, посвященные основам фотосъемки и журналистики, для групп заинтересованных учащихся из разных школ.

    В программе тренингов предусмотрено питание для участников.
    Расходы на транспорт и питание обеспечиваются за счет средств проекта.

    Контактная информация:
    +375 29 667 57 80 (А1), +375 29 763 23 11 (МТС) – Святкина Наталья Алексеевна
    + 37 44 465 04 56 (А1) – Шпиганович Ольга Николаевна
    info@schoolgarden.net

     

    Практикум «Предпринимательство, лидерство, гостеприимство, продвижение: работа со школьной командой» в Слободке

    30 марта 2021 г. команда проекта «Школьный сад» на базе Слободковской ясли-сад – средней школы Браславского района организует межшкольный обучающий тренинг для учащихся сельских школ. В них примут участие команды школьников, которые задействованы в подготовке серии образовательно-ознакомительных программ «День открытых дверей. Ярмарка» или планируют приехать в другие школы для участия в этих программах (программы разрабатываются в рамках инициативы «Сельский туризм через
    школу» – части направления «Агротуризм»).

    Время проведения: с 11:00 до 17:00.

    Ведущая тренингов: психолог, эксперт-консультант по работе с подростками и их семьями, автор программы «Предпринимательство и лидерство» Дина Николаевна Понятовская.

    В программе тренингов:

    • Изучение правил эффективной коммуникации и повышения сплоченности группы, развитие умения согласованно взаимодействовать как команда единомышленников.
    • Отработка умений избегать влияния, отражать агрессию, выражать несогласие, правильно реагировать на критические замечания, выдвигать и отстаивать свои идеи, убеждать.
    • Упражнения на повышение самооценки и личностных компетенций.
    • Освоение правил формулировки целей и приемов презентации своего продукта.

    Также в рамках тренингов будут проведены практические занятия, посвященные основам фотосъемки и журналистики, для групп заинтересованных учащихся из разных школ.

    В программе тренингов предусмотрено питание для участников.
    Расходы на транспорт и питание обеспечиваются за счет средств проекта.

    Контактная информация:
    +375 29 667 57 80 (А1), +375 29 763 23 11 (МТС) – Святкина Наталья Алексеевна
    + 37 44 465 04 56 (А1) – Шпиганович Ольга Николаевна
    info@schoolgarden.net

     

    Обучающий тренинг «Предпринимательство, лидерство, гостеприимство»

    Обучающий тренинг для педагогов пройдет 19-21 марта 2021 г. в тренерском центре проекта на базе образовательного центра ОО БЗК. Приглашаем к участию учителей, которые работают (или планируют работать) со школьниками по направлениям «Предпринимательство и лидерство» и «Гостеприимство», в том числе в рамках подготовки программ «День открытых дверей. Ярмарка».

    Во время тренинга участники смогут

    • научиться использовать упражнения из пособия «Предпринимательство и лидерство» для формирования команды и взаимодействия с ней при организации Дня открытых дверей с ярмаркой;
    • изучить современные подходы к презентации и продажи товаров и услуг;
    • отработать коммуникативные модели (убеждение, сопротивление влиянию, отражение агрессии, выражение несогласия, восприятие критики, высказывание и отстаивание идей, инструктирование);
    • узнать, что такое “денежное сознание” и как его развивать, а также как распознать ложные стратегии в обращении с деньгами;
    • научиться создавать слаженную команду, распределять роли и обязанности, оказывать взаимную поддержку и выстраивать эффективную коммуникацию в команде;
    • познакомиться с успешными сельскими бизнесами Беларуси и историей их развития.

    Проводят тренинг – психолог Дина Николаевна Понятовская, экономист-маркетолог Витольд Дмитриевич Зенькович, глава представительства голландской компании Bejo Zaden Ольга Викторовна Балахнина.

    Если вы хотите принять участие в тренинге, зарегистрируйтесь.

    Программа тренинга  

    Ведущая  основных  блоков  тренинга  –  Дина  Николаевна  Понятовская,  автор  программы «Предпринимательство  и  лидерство.  Психологические  аспекты  предпринимательской деятельности», психолог, эксперт-консультант по работе с подростками и семьями. 

    18 марта, четверг  

    С 18.00  Заезд участников. Ужин

    19 марта, пятница  

    9.00  Завтрак

    9.30  Заезд и регистрация участников. Кофе, чай

    10.00–13.30  Знакомство участников. Введение в тему «Предпринимательство как профессия, дело жизни, способ мышления». Обучение ведущих программы умению выявлять и  актуализировать  личностные  черты  детей,  способствующие развитию у них предпринимательских навыков. Практическая работа

    13.30–14.00   Обед

    14.00–16.30   Знакомство с успешными сельскими бизнесами Беларуси и историей их развития
    Ольга Викторовна Балахнина, глава Представительства голландской компании Bejo Zaden в Беларуси  

    16.30–17.00  Кофе-пауза

    17.00–19.30  Развитие «денежного» сознания.  Законы  распределения  средств  и планирование  бюджета. Причины  непринятия  денег  и  страха изобилия.

    19.30–20.30  Ужин

    20.30–22.00  Практическая работа (деловые игры) по формированию эффективных стратегий обращения с деньгами

    20 марта, суббота

    8.00  Завтрак

    9.00–11.00  Тренинг командообразования. Формирование  системного командного мышления. Повышение сплоченности команды

    11.00–11.15  Кофе-пауза

    11.15–13.00  Развитие умений давать ясные и понятные инструкции, распределять роли и обязанности, формулировать цели и разбивать их на задачи. Практическая работа

    13.00–13.15  Кофе-пауза

    13.15–15.00  Выстраивание  эффективной  коммуникации  в  команде.  Развитие навыков  убеждения,  умения  избегать  влияния,  отражать  агрессию, выражать  несогласие,  правильно  реагировать  на  критические замечания и продвигать идеи

    15.00–15.30  Обед

    15.30–19.30  Освоение  современных  подходов  в  представлении  и  продаже товаров и услуг. Практическая работа
    Витольд Зенькович, экономист-маркетолог  

    19.30  Ужин

    21 марта, воскресенье 

    8.30  Завтрак

    9.00–12.00  Анализ  программы  тренинга  участниками.  Составление  планов  на будущее

    12.00  Обед. Разъезд участников

    По  всем  дополнительным  вопросам  пишите  нам  на  адрес info@schoolgarden.net (с пометкой «Тренинг 19-21 марта») или звоните:

    +375 44 465 04 56 (Ольга Николаевна Шпиганович)